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              2019-07-17 水仙企業標準先行者|熹茗茶業水仙企業標準發布會在榕舉行

              1985年,水仙被全國農作物品種審定委員會評審認定為中國優良茶樹品種,列為48個“中國國家級茶樹優良品種”之首,又是全國41個半喬木大葉型茶樹良種的第一個。隨著近年來國民經濟水平提高,市場上武夷巖茶的熱度居高不下,水仙和肉桂更是兩大當家品種。相較于肉桂而言,水仙品種培育的歷史更加悠久,而其群眾基礎也極為廣泛。讓優質茶樹品種在市場經濟中煥發更大活力,創造更大市場價值,是茶行業及行業中每個企業的責任。

              712日上午,熹茗茶業武夷巖茶·水仙企業標準發布會在福州召開。烏龍茶國際標準化工作組負責人、福建省政府指定茶學科帶頭人、享受國務院政府特殊津貼專家、博導孫威江教授,熹茗茶業董事長朱陳松先生攜品質團隊及合作伙伴近200人出席了本次發布會。會上,熹茗茶業發布了水仙及老樅水仙兩個企業標準,同時發布了老樅水仙系列新品。以高于國家標準的高品質標準,引領武夷巖茶水仙企業標準制定,推動行業共同進步,為廣大茶友提供品質好茶。 

               熹茗茶業

              專家進站,促產業創新

              作為烏龍茶國際標準化工作組負責人,孫威江教授長期致力于茶學和類茶植物的教學、科研和開發。在茶樹種質資源、茶葉質量安全與品質調控的研究、教學與產業化工作上做出巨大貢獻。在本次熹茗茶業水仙標準發布會上,孫威江教授與熹茗茶業簽訂了“熹茗茶業專家服務工作站合作意向書”。孫教授將作為進站專家,指導熹茗茶業開展茶葉加工的科研、技術攻關工作,吸引更多茶業科技人才,加大科技創新的力度與步伐,助力茶產業科技創新和產業提升。

              熹茗茶業

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              簽約儀式結束后,孫教授向與會者做了名為《福建水仙茶品質特征與標準化》的演講,講述了水仙的品種特征,以專業而翔實的科學數據介紹了水仙茶的成分與保健功效以及水仙標準體系的建設成果。

              孫教授認為企業訂立自己的企業標準是追求高品質的一種表現,為推動茶產業良性發展發揮重要作用,是一家企業社會責任的體現。熹茗茶業本次發布的水仙企業標準具有鮮明的企業特色,高于國家標準并有著體系化的產品實現,是一種行業創新之舉。

              熹茗茶業

              企業標準,立行業標桿

              熹茗茶業品質團隊囊括了中國教授級高級農藝師、中國茶葉標準委員會烏龍茶工作組委員、茶葉工程師、國家一級茶葉技師、國家一級評茶師、茶學專業碩士本科生等高級人才。從資深茶專家到新生茶力量,老中青三代組成熹茗品質團隊。傳統茶工藝和新時代茶技術在這里碰撞,共同推進熹茗茶品質提升,進而制定出具有熹茗工藝特色的企業標準。據悉,熹茗現有茶類企業標準共9個,本次發布的標準包括了水仙及老樅水仙2個企業標準,對水仙及老樅水仙的精制、品控評測、包裝封存三大環節數十道工序進行了詳細的標準界定。

              熹茗茶業

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              熹茗茶業供應鏈中心總經理朱文偉,是國家茶葉標準委員會烏龍茶工作組委員,參與GB/T 30357.4-2015 烏龍茶 第4部分:水仙(2015-11-2實施)國家標準制定。據他介紹,本次熹茗發布的水仙企業標準,嚴于國家標準,站在更高標準上要求企業自身,通過對精制等環節工藝的標準化把控,用專業來鑄就品質,為客戶提供品質穩定的水仙產品。

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              水仙新品,贏顧客口碑

              在本次發布會上,隨著熹茗茶業水仙企業標準同時發布的還有熹茗老樅水仙系列新品。熹茗水仙企業標準將老樅水仙風格定義為花樅味、木質味、青苔味和粽葉味4種類型,本次發布的產品共計4款,涵蓋了除花樅味之外的3種風格?!按疾贿^水仙”,在嚴格的企業標準工藝把控下,精制醇正樅味。經品鑒,風格突出,醇厚順滑,喉韻明顯,回甘持久。在包裝上用直接的自然植物元素,通過時尚的藝術設計手法,將老樅水仙的滋味風格躍然紙上,給人以直接強烈的印象。特質鮮明,為飲者了解水仙樅味訂立了樣本。

              熹茗茶業

              自創立以來,熹茗茶業的產品研發能力不僅在業內贏得肯定,也在市場上贏得顧客口碑,諸如此前的修身、巖凹、???、金湯玉露等。本次水仙系列新品,是熹茗茶業水仙企業標準落地的產品呈現,熹茗茶業董事長朱陳松表示:“熹茗一直秉承‘正心修身,成人達己’的經營理念,今年我們又在這個基礎上增加了‘敬天愛人’4個字,崇敬自然,與社會共生,讓世界因茶更美好。做企業要嚴于律己,做產品更要誠意十足。最終給到客戶檢驗的是我們的品質,品質是企業的生命線。熹茗水仙企業標準的施行是今年熹茗品質管理戰略目標的一步,我們會不斷前行?!?/span>

              熹茗茶業

              不忘初心,創新前行。從“中國制造”到“中國創造”,科技創新是時代的主題。茶作為傳統行業亟需更多的創新企業、創新人才加入,對工藝、產品、商業模式做更多與時俱進的創意創造。熹茗茶業是行業內水仙企業標準的先行者,從工藝、產品風格到產品呈現做了系統而有效的創意探索,勢必將成為行業標桿,引領行業共同探尋水仙茶的美好未來。

               

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